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2021年3月29日 星期一

蛋白質份量這樣算


作者:張維文醫師





有位初診患者因體檢發現腎功能異常,診所醫師建議轉介至腎臟科門診做進一步的評估與治療。

在詢問相關病史、用藥史,開好相關檢驗與檢查單後,病人詢問我:「飲食有什麼要注意的地方嗎?」

「建議要低蛋白飲食,肉類、海鮮、豆腐等不要吃太多,腎功能才不會退化得那麼快喲~」我答道。

「怎樣的份量才不算太多?」病人聽到我的飲食建議後,似乎更迷惑了。